Imaginé en 2020 par Jess Levy, Éric et Michael Dayan, Highstay propose aux voyageurs la location d’appartements de luxe au cœur de Paris pour une durée allant de deux nuits à un mois. Business Immo est parti à la rencontre de l’un des trois fondateurs de ce nouveau concept en pleine expansion.

Repensés par une équipe d’architectes, les 32 appartements Highstay, qui peuvent accueillir une famille, un couple, un showroom ou encore des réunions d’entreprises, reprennent tous les codes de la décoration parisienne, du parquet à la cheminée en passant par les moulures : « En étant propriétaires de notre parc immobilier, nous bénéficions d’une maîtrise totale de notre activité sur l’ensemble de la chaîne, depuis l’acquisition jusqu’à l’expérience client, en passant par la rénovation et la décoration des appartements », explique Jess Levy.

Mais Highstay ne s’arrête pas là. En plus de mettre à disposition des appartements haut de gamme dans les plus beaux quartiers de la capitale, ce nouveau concept propose des services personnalisés tels que la location d’une montgolfière, la visite d’un chef privé ou encore la visite privée d’un musée. Pour ce faire, une équipe dédiée répond aux besoins des clients tout au long du séjour : « L’idée est de proposer des logements simples, fonctionnels et chic pour une expérience unique de Paris », affirme Jess Levy.

Highstay souhaite poursuivre son développement avec une centaine d’adresses parisiennes à l’horizon 2025.

Photo : © Highstay